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《舌尖上的人生厨房》滋味之外,一位台湾阿嬷的料理记忆
舌尖上的人生厨房 内容简介: 凌烟以自立报系百万小说奖得主的笔触,通过43道家传台味食谱,记录下她从文艺少女到为人祖母的人生历程。每一道料理背后,都承载着一段深刻的生命故事。 从贫困却温暖的童年,到叛逆离家学歌仔戏的青春岁月,再到与丈夫艰辛创业的壮年时光,凌烟用文字勾勒出早期台湾社会的缩影。透过一道道家常菜肴,展现小人物在时代洪流中的生活百态。 无论是充满母爱的润饼、寄托思念的咸清鲫鱼,还是饱含人…- 7
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《40岁后吃不胖的秘诀》告别中年危机,40+岁的身材保卫战,从餐盘开始
40岁后吃不胖的秘诀 内容简介: 《40岁后吃不胖的秘诀》是一本专为40岁及以上人群设计的饮食指南,旨在帮助读者通过合理的饮食方式来控制体重,保持健康的身材。这本书的核心理念是随着年龄的增长,我们的饮食习惯也应该相应调整,以适应身体代谢功能的变化。 本书强调了40岁后身体代谢功能与20岁时的显著差异。作者指出,许多人在进入中年后仍保持着年轻时的饮食习惯,这可能导致体重增加和健康问题。因此,书中提倡…- 23
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《咖啡全书》丨伊波利特·库尔蒂丨咖啡的秘密语言,一本书读懂1.5万年的浓香传奇
咖啡全书 内容简介: 伊波利特·库尔蒂的《咖啡全书》堪称是一部咖啡宝典,它既实用又浪漫,通过130余幅精美图片和详尽讲解,为读者解读了精品咖啡的独特语言。从1.5万年前诞生的阿拉比卡咖啡,到如今全球发现的124个咖啡品种;从生豆中200余个芳香分子,到杯中饮品变幻无穷的风味,库尔蒂带领读者踏上一段跨越时空的咖啡之旅,深入探索咖啡的起源、演变和多样性。 《咖啡全书》的一大特色是其全面性和实用性。伊波…- 7
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