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《咖啡全书》丨伊波利特·库尔蒂丨咖啡的秘密语言，一本书读懂1.5万年的浓香传奇
咖啡全书 内容简介： 伊波利特·库尔蒂的《咖啡全书》堪称是一部咖啡宝典，它既实用又浪漫，通过130余幅精美图片和详尽讲解，为读者解读了精品咖啡的独特语言。从1.5万年前诞生的阿拉比卡咖啡，到如今全球发现的124个咖啡品种；从生豆中200余个芳香分子，到杯中饮品变幻无穷的风味，库尔蒂带领读者踏上一段跨越时空的咖啡之旅，深入探索咖啡的起源、演变和多样性。 《咖啡全书》的一大特色是其全面性和实用性。伊波…- 7
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